Научно-популярное ток-шоу «Научный холодильник: кекс» (Центр содействия развитию молодежи Приморского края)

📅 20 августа 2026, начало в 18:30

👤 Возраст: 12+

Научно-популярное ток-шоу «Научный холодильник: кекс» от Информационного центра по атомной энергии г. Владивостока пройдет 20 августа!

Регистрация по ссылке

Научный холодильник: Кекс – от модели атома до дегустации!

Друзья, а вы знали, что одна из первых моделей атома называлась… «кекс с изюмом»?

И это не шутка! В 1904 году Джозеф Джон Томсон предложил модель, где атом напоминал кекс: роль «теста» играло положительно заряженное вещество, а «изюминок» – отрицательно заряженные электроны.

Почему именно кекс? И при чём здесь наука и десерты?

Разбирёмся на научно-популярном ток-шоу.

Кто расскажет?

• Андрей Акатов – заместитель заведующего кафедрой инженерной радиоэкологии и радиационной технологии СПбГТИ(ТУ), популяризатор науки. Объяснит, как атом стал кексом и почему эта модель до сих пор вызывает улыбку у учёных.

• Александра Соколова – шеф-кондитер кофейни-кондитерской Gusto Bakery. Поделится профессиональными секретами и расскажет, какие научные принципы помогают создавать идеальные десерты.

Не упустите шанс попробовать науку на вкус!

Программа