Кулинарный мастер-класс «Режу-режу морскую капусту» (Школа дальневосточной кухни)
📅 29 августа 2026, начало в 12:00
👤 Возраст: 6+
Все желающие приглашаются на мастер-класс «Режу-режу морскую капусту» от Школы дальневосточной кухни, на котором вы узнаете рецепты дико полезных и простых блюд на каждый день: корейский суп с морской капустой и свининой, японский салат «Вакаме», тофу в нори и десерт на агар-агаре.
Вы приготовите 4 блюда из морских водорослей – от салата до десерта: салат вакаме (классическая японская закуска), миёккук (корейский суп с ундарией), тофу, жаренный в нори и кокосовое желе на агаре.
О пользе съедобных водорослей можно говорить часами. Они богаты йодом, витаминами группы А, В, С, Е и D. Это профилактика болезней щитовидной железы, мощная защита от радиации и прекрасное средство для нормализации обмена веществ. Наши соседи японцы едят морскую капусту каждый день, и что-то нам подсказывает, что она — один из секретов их феноменального долголетия.
Приходите детально разбираться с ещё одним суперфудом дальневосточной кухни.
В стоимость входит:
• обучение у шеф-повара;
• приготовление и дегустация 4-х блюд;
• рассылка пошаговых рецептов.
Мастер-класс пройдёт в гастроцентре «АГАР-АГАР», ул. Станюковича, 46, 1 этаж (ЖК GAVAN RESIDENCE). Проход со стороны парковки «7 футов» по ул. Лейтенанта Шмидта).
