Hotto Ramen

Рамэн — национальное японское блюдо с лапшой. Он прочно укоренился в жизни японцев, стал повсеместным и повседневным. Со временем повара довели до совершенства способы приготовления рамэна и подобрали лучшие ингредиенты. Hotto Ramen решили привезти настоящий рамэн в Россию.

Чтобы достичь по-настоящему японского вкуса и качества, повара Hotto Ramen работали в традиционных японских рамэнных у настоящих мастеров. Мы привезли во Владивосток уникальное японское оборудование, которое позволяет нам готовить рамэн с нуля: от лапши и бульона до мяса тясю, соблюдая всю технологию приготовления. Такой подход позволяет нам готовить насыщенный, ароматный бульон с мясом уникального вкуса.