Мастер-класс «Вкус путешествий: от Севильи до Гренады» (Школа дальневосточной кухни)

📅 22 ноября 2026 в 12:00

👤 Возраст: 12+

В таком далёком 2019 году, что сейчас даже с трудом верится, что это было реальностью, учредитель Татьяна Заречнева отправилась в Сан-Себастьян на форум по гастротуризму, чтобы изучить феномен новой баскской кухни и вдохновиться на подвиги для кухни дальневосточной.

Из этого путешествия она привезла маленькую книжку в деревянном (!) переплёте, подаренную одним из шефов-преподавателей Центра гастрономической культуры басков. Книжка ждала своего часа – и дождалась, попав в руки уже нашего шефа.

Так в линейке мастер-классов, посвящённым разным кухням мира, появилась Испания. Приглашаем вас услышать истории о путешествии Татьяны в одну из главных гурманских городов Европы и вместе с шефом научиться готовить несколько знаковых испанских блюд, которые вы легко повторите дома.

• 3 вида пинчос (по-нашему это закуски): фаршированный финик в беконе, пряная креветка с жареной кукурузой, пинчос на хлебе с шампиньоном и балыком;

• паэлья с морепродуктами;

• тот самый знаменитый баскский чизкейк, известный также как чизкейк Сан-Себастьян.

В стоимость входит:

• безалкогольные напитки: вода, чай;

• обучение у профессионального шеф-повара с самостоятельным приготовлением блюд;

• дегустация приготовленных блюд;

• рассылка пошаговых рецептов.

Мастер-класс пройдёт в гастрособытийном пространстве «АГАР-АГАР», ул. Станюковича, 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря. Проход от парковки «7 футов» по ул. Лейтенанта Шмидта.

Условия посещения